Programmi per questo 15 agosto? Passatelo da Elia, sullo scoglio più bello del Capitolo.

Oltre al nostro meraviglioso mare di Punta d’Oro, al relax e ai cocktail del bar, abbiamo in programma per voi un pranzo indimenticabile, creato a regola d’arte dallo chef del nostro Ristorante.

Dopo un bel tuffo nell’acqua cristallina del Capitolo, potrete deliziarvi con prelibatezze, di mare e non. Il nostro menu di ferragosto prevede una ricca degustazione di antipasti nostrani, piccoli capolavori della cucina pugliese. Seguiranno due primi piatti di pesce: struffoli verdi con cozze e datterino giallo; scrigno ai crostacei con ragù di astice. Da leccarsi i baffi!

Poi i secondi, a scelta tra: turbante di branzino con verdure su guazzetto di mitili; frittura mista di calamari, paranza, moscardini, gamberi; tagliata di manzo con rucola, grana e pomodorini per chi desidera un piatto di carne. Il tutto accompagnato da un contorno di sfiziose patate al forno.

Si procede con un trionfo di frutta di stagione e i nostri golosi e delicati dessert, da mangiare anche con gli occhi.

Vi abbiamo conquistato? Allora prenotate subito il vostro tavolo al Ristorante Elia per il pranzo ferragosto: chiamateci al numero 080 74 2533 anche per avere maggiori informazioni su prezzi e pietanze.

A seguire nel pomeriggio: aperitivo sul mare con la musica del duo Soul Experience!